AJINOMOTO BRAND SAVORBOOST™ K
AJINOMOTO BRAND SAVORBOOST™ K délivre un effet KOKUMI et d’autres caractéristiques gustatives délicieuses à une large gamme de produits salés tels que les snacks, les sauces, les viandes et les soupes. Cet extrait de levure hautement fonctionnel et technologiquement avancé délivre un impact aromatique complexe et de la rondeur.
Découvrez les applications
Avantages d'AJINOMOTO BRAND SAVORBOOST™ K
Délivre une richesse et une complexité continues de KOKUMI aux produits salés.
Réduit la quantité de sodium tout en maintenant les saveurs souhaitées pour un plus grand impact.
Obtenez les saveurs que vous souhaitez à des niveaux de consommation faibles et rentables.
Peut être étiqueté comme « extrait de levure » ou « arôme naturel » pour un impact minimal sur vos étiquettes (conformément au règlement UE 1334/2008).
Cet extrait de levure peut améliorer une large gamme de snacks salés, de sauces, de viandes et de soupes. Les principales applications sont les produits à base de viande, les produits avec des notes grillées et le fromage.