bssp beneficies

Avantages de BS-SP

Variété d'applications

Ce produit apporte des notes d’umami à une large gamme de produits salés. Les principales applications sont les produits carnés épicés, les produits crémeux tels que le fromage à tartiner, les soupes et les sauces.

Réduction des graisses

En apportant de l’umami et de l’onctuosité, le BS-SP est une solution parfaite pour aider à réduire la teneur en matières grasses des produits crémeux.

Réduction des ingrédients clés

En renforçant les épices et le piquant, le BS-SP est une solution parfaite pour réduire la teneur en épices de votre produit final.

Amélioration de la sensation en bouche

Le BS-SP apporte de la rondeur et de l’onctuosité à une large gamme de produits, améliorant ainsi la sensation en bouche de vos recettes.

Booster d'épices

En augmentant les épices et le piquant de 30%, le BS-SP est une solution parfaite pour aider à formuler des recettes épicées.

Amélioration du goût

En apportant de l’umami et en augmentant les goûts forts tels que les épices, le BS-SP apporte équilibre et rondeur à chaque recette.