Application pour
SAUCE POIVRE
BS-TS améliore l’impression générale des épices, en particulier l’aspect aromatique. Il renforce la salinité, la fraîcheur et l’acidité en bouche. Il augmente l’impression d’onctuosité.
Solution « naturelle », sans utilisation d’extraits de levure.
Le BS-TS constitue une excellente solution pour l’amélioration de la saveur des produits salés riches en épices tels que les sauces, les snacks, etc.
Le BS-TS permet de réduire les coûts sans sacrifier la saveur ou l’étiquette.
Les avantages du BS-TS
Le BS-TS fournit un poivre plus aromatique du milieu à l’arrière-goût.
Le BS-TS permet d’équilibrer le goût et de prolonger la sensation de sel.
Les résultats
